Leggi che ti passa: Il mio 2021 in libri
*** Le letture del 2021 *** Ecco un bel esercizio da fare che fa bene al cuore... e alla mente: aprire un libro e leggere! 📚 Obiettivo: riposare un po' dal ritmo forsennato del lavoro, le preoccupazioni, le brutte notizie, la...
Leggi che ti passa: “Il barone rampante” di Italo Calvino (1957)
Una lettura speciale. Non dovrei parlare della semplicità del romanzo, potrei essere frainteso e pensare che lo considero un libro superficiale o per bambini. Se mi concentro sulla linea sottile che divide l’inverosimile dal plausibile nella storia, sono a...
Pillola gastronomica: Ceci con costine di maiale
Nella tradizione culinaria monferrina i ceci con le costine di maiale è uno dei piatti più rappresentativi.
Leggi che ti passa: “Il pane perduto” di Edith Bruck (2021)
Edith Bruck è la Testimone del Tempo del Premio Acqui Storia di quest'anno 2021. Non poteva essere più meritato, recentemente ho letto il suo ultimo testimonio: "Il pane perduto", candidato anche allo Strega. Un racconto molto potente e straziante della sua vita. La...
Leggi che ti passa: “Patria” di Fernando Aramburu (2016)
Letto in lingua originale, un'esperienza meravigliosa, perché arrivando dalla fine del mondo (l'Argentina) con il mio spagnolo latinoamericano arcaico/incaico ho scoperto un nuovo mondo (che in realtà è il vecchio mondo, "El Reino del Revés"): l'Euskara, la lingua basca,...
[La lente di Scanca] POBIETTO
La Grangia di Pobietto a Morano Po è una dipendenza dell’antica Abbazia Benedettina di Santa Maria di Lucedio, alla quale un tempo era collegato il sistema delle “grange”, antiche cascine che permettevano uno sfruttamento razionale del territorio costituendo la...
Pillola gastronomica: Antipasto Piemontese
Sono passati alcuni mesi da quando, utilizzando verdure di stagione appena raccolte, ho preparato quello che una volta veniva chiamato semplicemente come “l’antipast”.
Leggi che ti passa: “L’avversario” di Emmanuel Carrère (1999)
Un racconto agghiacciante, una storia vera che ci immerge nello stupore, un viaggio nel cuore dell'orrore. Il 9 gennaio 1993, Jean-Claude Romand uccise sua moglie, i suoi figli, i suoi genitori e tentò senza successo il suicidio. L'indagine ha poi...
