09AprCALDO
13Ago
Pillole gastronomiche: pomodori ripieni
Un rimedio al caldo d'agosto. Senza rinunciare al gusto delle pillole gastronomiche
08Ago
“I luoghi delle mie vacanze”: il contest fotografico di Arkadia
La redazione di Arkadia Consortium indice un contest fotografico con tema: “I luoghi delle mie vacanze”. Per partecipare: vai alla pagina dedicata per il concorso e fai il login o registrati da questo link; caricate le vostre immagini sul sistema dal...
02Ago
Una passeggiata tra le colline condita da una merenda al “Ciabòt del Nizza” (Moasca)
Sabato 17 Agosto appuntamento tra le colline del Nizza. Con pochi passi dal Castello di Moasca si arriva al "Ciabòt del Nizza", dove vi aspetteranno i vini di Alfiero Boffa in un'atmosfera spensierata nella panoramica vista mozzafiato delle colline...
22Lug
Successo per la prima serata di “Wine & Food in Terrazza”
Sabato 20 luglio, presso il Ristorante La Rotonda di Nizza Monferrato, si è svolta la “serata di vino e cucina” dedicata al Cacciucco alla livornese accompagnato da vino Rosè dell’Azienda Vigne Uniche di Alfiero Boffa di San Marzano Oliveto. La...
11Lug
Pillole gastronomiche: il cacciucco
La nuova pillola gastronomica ci porta in Toscana, tra i profumi del litorale livornese: parliamo di cacciucco.
09Lug
Nicolò Musso e l’Autoritratto del Museo Civico di Casale Monferrato
L'Autoritratto di Nicolò Musso è senza dubbio una delle opere più interessanti e di maggior qualità pittorica di tutto il Seicento piemontese. L'origine romana del dipinto, con le suggestioni del giovane pittore casalese che si aggira con il suo...
04Lug
Pillole gastronomiche: il carpione
Il carpione è una sorta di marinatura tipica della cucina piemontese, ricetta dall’intenso sapore di aceto: si trova solitamente mescolato alle verdure, alla carne, alle uova, al pesce ed aromatizzato, con salvia e aglio. Una procedura, che nel resto d’Italia...
22Giu
Arkadia Consortium parla anche in inglese
Da oggi il portale web di Arkadia Consortium è disponibile per i lettori di lingua inglese. Per accedere a queste nuove pagine è sufficiente cliccare sulla bandierina in alto a destra. Buona navigazione!
20Giu
Pillole gastronoimiche: La cuchela di nonna Carla
La cuchela, originale ricetta raccontata allo staff di Arkadia da nonna Carla dalla Val d'Ossola.
19Giu
