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[News] E-commerce di Arkadia: pronti a partire!

Il prodotto è il fiore del territorio, e Arkadia ha il dovere di promuoverlo. Da oggi il Consorzio mette a disposizione dei propri consorziati una piattaforma su cui vendere le proprie eccellenze, consentendo un rapporto diretto tra produttore e consumatore....
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Pillole gastronomiche: il carpione

Il carpione è una sorta di marinatura tipica della cucina piemontese, ricetta dall’intenso sapore di aceto: si trova solitamente mescolato alle verdure, alla carne, alle uova, al pesce ed aromatizzato, con salvia e aglio. Una procedura, che nel resto d’Italia...
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