L’olio extravergine d’oliva: un vero “medicinale” per la nostra salute
E’ recente la ridefinizione che la Food and Drug Administration americana ha dato dell’olio extravergine d’oliva: è considerato non solo alimento salutare, ma addirittura un vero e proprio medicinale.
Una gustosa ricetta autunnale con l’aceto di mele
Una gustosa ricetta autunnale con l’aceto di mele del nostro e-commerce.
La “Locanda del Sole” di Chivasso, nuovo associato ad Arkadia Consortium
Un nuovo associato ad Arkadia Consortium: il ristorante "La Locanda del Sole" di Chivasso.
“Focaccia di Recco col formaggio”: la ricetta originale e garantita dal marchio IGP
Tra le specialità liguri c’è sicuramente la famosa “Focaccia di Recco col formaggio” che oggi è tutelata dal marchio europeo IGP. Una ricetta gustosa tutta italiana che molti conoscono e apprezzano.
Succhi di mela dell’Azienda agricola Spertino: una dolcezza tutta naturale
Succhi di mela e non solo, da acquistare sul nostro e-commerce
Gli Amaretti di Mombaruzzo: una specialità presente nel nostro e-commerce
L’Amaretto di Mombaruzzo nasce alla fine del ‘700, quando Francesco Moriondo, originario di Mombaruzzo ed economo presso la Mandria di Venaria, insieme alla sua compagna, originaria della Sicilia, pasticcera presso la Real Casa e famosa per le sue torte...
I Krumiri gli originali biscotti di Casale Monferrato dal 1878
«Sono nata in mezzo ai krumiri – questa la vera grafia dei biscotti monferrini –, ma loro sono più anziani di me: venivano già prodotti da mio nonno nel 1938». A parlare è Anna Portinaro, attuale proprietaria del laboratorio...
Il casatiello napoletano
Il casatiéllo è un piatto tipico della della cucina napoletana che si prepara a Pasqua. E’ un impasto lievitato, solitamente salato, ma di cui esiste anche una versione dolce. Il suo nome ha radici seicentesche e deriva dall'inflessione napoletana...
