GNOCCHI vs. RAVIOLI - vino Freisa Secco
Aperitivo di benvenuto con fragrante tempura.
Gnocchi (al pesto, al ragù di salsiccia, alla mediterranea e al Castelmagno)
Ravioli (al plin con sugo d’arrosto, di magro con borragine, al nero di seppia, alla ricotta con sugo di noci)
Sorbetto Margarita.
Caffè – Grappa
